稳压阀上面的压力表起到了监测和显示系统压力的作用。稳压阀是一种用于调节流体压力的装置，通过调节阀门的开启度来控制流体的流量和压力。而压力表则安装在稳压阀的上方，用于测量和显示系统中的压力值。

通过观察压力表上的指针或数字，操作人员可以实时了解系统的压力情况。这对于维护和调整系统的稳定运行非常重要。如果压力超过了系统的承受范围，可能会导致设备损坏或安全事故的发生。而压力表的存在可以及时提醒操作人员采取必要的措施，如调整稳压阀的开启度或停止流体供给，以确保系统的安全和正常运行。

此外，压力表还可以用于监测系统的工作状态和性能。通过观察压力表的变化，可以判断系统中是否存在故障或异常。例如，如果压力表的读数持续下降，可能意味着系统中存在泄漏问题。通过及时发现和解决这些问题，可以提高系统的效率和可靠性，减少能源的浪费和生产的停工时间。因此，稳压阀上的压力表在工业和生产过程中具有重要的监测和保护作用。