化工厂压力表通常使用的字母是P，它代表压力。P是英语单词"pressure"的首字母缩写。在化工厂中，压力表是一种用于测量和显示系统内部压力的仪器。它通常由一个指针和一个刻度盘组成，指针指向刻度盘上的压力数值。压力表能够帮助工厂操作人员监测和控制工艺过程中的压力变化，以确保系统的安全运行。压力表的读数通常以单位为帕斯卡（Pa）或巴（bar）来表示。