消防水不打压压力表时，压力表将不会显示任何压力。压力表是一种测量液体或气体压力的仪器，它通过管道中的压力将压力转化为力或力矩，然后显示在指针上。如果没有水流经过压力表，那么压力表就无法感知到任何压力。因此，当消防水不打压压力表时，压力表将显示零压力。为了确保消防系统的正常运行，必须定期检查和维护压力表，以确保其准确性和可靠性。