卷扬机压力表不起来可能有以下几个原因：1. 液压油不足或油泵故障。检查液压油的油位是否足够，如果不足则需要添加油。同时，检查油泵是否正常工作，如果油泵损坏则需要修理或更换。2. 液压系统中存在泄漏。检查液压系统的管道、接头和密封件是否有泄漏，如果有泄漏则需要修理或更换。3. 压力表故障。检查压力表的连接是否松动或损坏，如果有问题则需要修理或更换压力表。4. 控制阀故障。检查控制阀是否正常工作，如果控制阀损坏则需要修理或更换。综上所述，卷扬机压力表不起来可能是由于液压油不足、泄漏、压力表故障或控制阀故障所致，需要逐一排查并修复相应的问题。