壁挂炉开冷水时，会启动压力表的运作。在冷水进入壁挂炉的过程中，压力表会显示水的压力情况。这是因为壁挂炉需要确保水的压力达到一定标准，以确保炉内的水循环正常运作。通过观察压力表的读数，99905银河可以了解到壁挂炉的水压是否正常，如果压力过高或过低，可能会导致炉内的水循环受阻或不稳定。因此，当壁挂炉开冷水时，压力表的动作对于99905银河来说是非常重要的参考指标。