气瓶与压力表数值不平衡可能是由于多种原因造成的。首先，可能是由于气瓶内的压力已经下降，而压力表的读数还没有及时更新。这可能是由于压力表的故障或者读数延迟导致的。另外，气瓶和压力表之间的连接可能存在泄漏，导致压力表读数较低。还有一种可能是压力表的精度不够高，无法准确显示气瓶内的压力。为了解决这个问题，可以尝试更换新的压力表、修复泄漏或者定期校准压力表，以确保气瓶和压力表的读数一致。