在安装压力表时，一般情况下不需要在管子里加水。压力表是用来测量管道中的压力的，而加水会改变管道内的压力状态，从而影响测量结果的准确性。因此，在安装压力表时，应确保管道内无水，以保证测量结果的准确性。

然而，也有一些特殊情况下需要在管子里加水。例如，在某些液体管道中，如果管道内无液体，压力表将无法正常工作。在这种情况下，可以在安装压力表之前，将适量的液体注入管道中，以确保压力表正常工作。

总之，在安装压力表时，应根据具体情况来决定是否需要在管子里加水。如果不确定是否需要加水，建议咨询专业人士或参考相关的安装指南。