真空表和压力表的安装位置取决于所测量的介质和应用场景。一般来说，真空表用于测量低于大气压力的真空状态，而压力表用于测量高于大气压力的压力状态。

对于真空表，安装位置通常应选择在被测介质的最低点，以确保准确测量真空度。此外，还需要避免安装在可能受到振动、震动或温度变化影响的位置。常见的安装位置包括容器底部或管道的下端。

对于压力表，安装位置的选择取决于被测介质的性质和应用需求。一般来说，应选择在被测介质的最高点或最靠近被测介质的位置，以便准确测量压力。此外，还需要避免安装在可能受到振动、震动、腐蚀或高温等影响的位置。常见的安装位置包括容器顶部或管道的上端。

总之，在安装真空表和压力表时，需要考虑介质的特性、测量要求和环境条件，选择合适的位置以确保准确可靠的测量结果。最好遵循相关安装指南和制造商的建议。