当制冷剂不足时，压力表的状态通常会显示较低的压力值。这是因为制冷剂的压力与温度成正比，当制冷剂不足时，其蒸发和冷凝过程受到影响，导致压力下降。通过观察压力表可以确定制冷系统中的制冷剂是否充足，如果压力值明显低于正常范围，可能需要添加制冷剂。然而，仅仅依靠压力表并不能提供完整的制冷系统状态信息，其他参数如温度和流量也需要综合考虑。因此，建议在使用压力表的同时，进行全面的制冷系统检查和维护。