是的，二氧化碳压力表是密封的。压力表内部通常有一个密封的膜片或弹簧装置，用于测量和显示二氧化碳的压力。这样可以确保压力表不会受到外界环境的影响，提供准确的压力读数。密封的设计还可以防止二氧化碳泄漏或被污染，确保系统的安全性和可靠性。因此，在使用二氧化碳压力表时，应注意保持其密封性，以确保准确的测量结果。