三针不锈钢压力表的拆卸过程需要根据具体情况而定，一般需要用到特定的工具和技巧。以下是一些可能的步骤：

1. 确认压力表类型：三针不锈钢压力表一般有直径60mm和100mm两种规格，需要确认自己手中的压力表是哪种类型。

2. 准备工具：拆卸三针不锈钢压力表需要一些特殊的工具，如扳手、钳子、螺丝刀等。

3. 关闭压力表：在拆卸压力表之前，需要先关闭压力表上的阀门或关闭系统供气。

4. 拆卸压力表：使用相应的工具，依次拆卸压力表上的螺丝和接头，将压力表从管道上取下。

5. 检查压力表：拆卸后，需要检查压力表内部是否有损坏或松动的部件，如有需要及时更换或修理。

需要注意的是，拆卸压力表需要谨慎操作，避免损坏压力表和管道，如果自行操作不熟练，建议寻求专业人士的帮助。