安装压力表的作业风险分析需要考虑以下几个方面：

1. 现场环境：安装压力表的作业通常在工业生产现场进行，现场环境通常比较恶劣，存在着爆炸、火灾、高温、高压、有害气体等危险因素，需要对现场环境进行综合评估，制定相应的安全措施。

2. 人员安全：安装压力表的作业需要有专业技能的人员进行操作，需要对操作人员进行安全培训，确保其了解作业风险和安全措施，同时需要提供相应的个人防护装备，如安全帽、防护眼镜、防护手套等。

3. 设备安全：安装压力表需要使用各种工具和设备，如扳手、压力表、管道等，需要对这些设备进行检测和维护，确保其安全可靠，避免设备故障引发事故。

4. 操作流程：安装压力表的作业需要按照一定的操作流程进行，需要制定详细的作业方案和应急预案，确保作业过程中的安全性和可控性。

5. 现场管理：安装压力表的作业需要有专人进行现场管理，负责监督作业过程中的安全情况，及时发现并处理安全问题，确保作业安全。

综合考虑以上因素，可以制定出针对安装压力表作业的风险管理方案，确保作业过程中的安全性和可控性。