分水器关闭压力表的读数应该是零。当分水器关闭时，水流被阻断，水管中的水压力被释放，因此压力表的读数应该是零。如果压力表的读数不是零，那么可能是因为压力表本身存在问题或者水管中仍然存在一些水流。在这种情况下，需要检查压力表的正常运行以及水管中是否存在漏水或其他问题。