注塑机压力表通常会显示压力速度，这是指注塑机在注塑过程中施加压力的速度。压力速度的大小决定了注塑过程中塑料材料被注入模具中的速度和压力大小。在注塑过程中，塑料材料需要被加热融化，然后被注入模具中形成所需的零件形状。注塑机通过施加压力来推动塑料材料流动，同时确保塑料填充模具时不会出现空洞或缺陷。

压力速度的快慢对于注塑零件的成型质量和生产效率都有很大的影响。如果压力速度过快，可能会导致塑料材料流动不均匀，形成气泡、缩孔等缺陷，影响零件的质量。而压力速度过慢，则会导致生产效率低下，增加生产成本。因此，注塑机操作人员需要根据具体的生产情况和要求，调整压力速度，以达到最佳的生产效果。