车胎气压显示和压力表不符可能是由于多种原因造成的。一种可能是压力表不准确，需要更换或校准。另一种可能是车胎气压显示器出现故障或需要重新校准。此外，车胎气压还会受到外部因素的影响，如温度和海拔高度等，这也可能导致气压显示和压力表不一致。因此，建议定期检查车胎气压，使用可靠的压力表，并在不同的气温和海拔高度下进行校准，以确保车辆安全并延长轮胎寿命。