氧气筒的压力表是用来测量氧气筒内氧气的压力的工具。它的作用非常重要，因为氧气在医疗、工业、实验室等领域都是非常重要的物质，而其压力的控制则直接关系到使用效果和安全性。

首先，通过观察氧气筒的压力表，可以得知氧气筒内氧气的压力是否达到了使用的要求，从而可以及时更换空气筒或采取其他措施，保证使用者的安全。

其次，氧气筒的压力表还可以监测氧气的使用情况，了解氧气的使用量和剩余量，从而更好地控制氧气的供应和使用。

总之，氧气筒的压力表对氧气的使用和安全都有很重要的作用，它是氧气使用过程中必不可少的监测工具。