空调真空泵压力表是用来测量空调系统中的压力的工具，通常包括高压表和低压表。读取压力表的方法如下：

1. 确定读取的是高压表还是低压表。

2. 确定当前的温度和湿度，并将其转换为相应的压力值。

3. 打开空调系统，让其运行一段时间，以便系统达到稳定状态。

4. 读取压力表上的数字，并将其与当前温度和湿度下的标准压力值进行比较。

5. 如果压力表上的数字高于标准值，则可能意味着系统中存在过多的冷媒或者存在堵塞。

6. 如果压力表上的数字低于标准值，则可能意味着系统中存在泄漏或者存在不足的冷媒。

7. 根据压力表上的数字和系统的实际情况，进行相应的维修和保养。

需要注意的是，读取压力表的过程需要非常谨慎，因为空调系统中的压力非常高，如果操作不当，可能会导致严重的伤害。因此，建议由专业人士进行操作。