船用压力表是船舶上重要的测量仪器，用于测量船舶各种系统的压力，如发动机润滑油系统、油品输送系统等。对于船用压力表是否必须填充，这取决于具体的使用要求和安装位置。

一般来说，船用压力表需要填充液体，以保证其精度和可靠性。填充液体可以提高压力表的稳定性和防止震动，同时还可以减少氧化和腐蚀。但是，如果船用压力表安装在低温环境下，填充液体可能会冻结，影响压力表的正常运行。在这种情况下，可以使用低温填充液或不填充液体的压力表。

总的来说，船用压力表是否必须填充需要根据具体情况而定。在选择船用压力表时，需要考虑其使用环境、测量范围、精度等因素，以确保其能够满足船舶的使用要求。