室外压力表的防尘塞可以根据需要进行剪开或不剪开。如果您需要使用压力表进行监测和记录压力变化，那么防尘塞必须剪开以使压力表能够正常工作。但是，如果您不需要使用室外压力表进行监测和记录压力变化，则可以不剪开防尘塞，以确保它的密封性和保护性。总之，是否需要剪开室外压力表的防尘塞取决于您的具体需求。