氧气瓶压力表不能用的温度取决于压力表的类型和制造材料。通常来说，大多数氧气瓶压力表的工作温度范围在-20℃至60℃之间。在这个温度范围内，压力表可以正常工作并准确显示氧气瓶中的压力。

如果氧气瓶压力表在超出其工作温度范围的温度下使用，会出现一些问题。例如，压力表可能会失去准确性，显示错误的压力值，或者甚至停止工作。此外，在极端温度下使用氧气瓶可能会导致瓶身变形或破裂，从而造成安全风险。

因此，在使用氧气瓶压力表之前，应该查看其说明书或者联系制造商，以确定其工作温度范围，并避免在超出其工作温度范围的温度下使用。