槽车压力表通常用来测量槽车内部的压力，但是无法直接区分气相和液相。如果要区分气相和液相，需要通过其他的方式来实现。

一种常见的方式是使用液位计来测量槽车内液体的液位高度，然后再结合槽车的温度和容积等参数，计算出液体的体积和气相的体积。这样就可以通过压力表测量的总压力来推算出气相的压力和液相的压力。

另一种方式是使用差压传感器来测量槽车内气相和液相之间的压力差，从而区分气相和液相。差压传感器的原理是通过测量两个压力传感器之间的压力差来计算出流体的流速和密度，从而判断出气相和液相的位置。

总之，要区分槽车内部的气相和液相，需要结合其他的参数和测量设备来实现。