使用乙炔时，需要使用压力表来确保安全。乙炔是一种易燃、易爆的气体，如果压力过高，容易引起火灾或爆炸。压力表可以检测乙炔气瓶中的压力，确保在安全范围内。在使用乙炔时，必须遵循正确的操作程序，包括正确的气瓶处理、连接和关闭程序。使用乙炔时还需要注意防止出现火花或明火，以及避免与其他化学物品混合。因此，在使用乙炔时，必须严格遵守操作规程和安全要求，以确保人员的安全和设备的完整性。