不完全正确。不锈钢压力表是一种用于测量压力的仪器，通常由压力感应元件、指针、表盘和外壳组成。压力感应元件可以是弹簧管或其他不同的形式，如膜片或晶体管。弹簧管是一种常见的压力感应元件，它通过变形来反映压力的变化。不锈钢压力表通常采用不锈钢材料制成，具有耐腐蚀、耐高温等特点，适用于多种工业场合。因此，不锈钢压力表可以使用弹簧管作为压力感应元件，也可以使用其他不同的压力感应元件。