换热管水压试验压力表等级应该根据实际情况来确定。一般来说，水压试验压力表等级应该与换热管的最大工作压力相匹配，以确保测试结果的准确性和可靠性。如果测试压力表等级低于换热管最大工作压力，可能会导致测试结果不准确，甚至可能发生危险情况。

换热管的最大工作压力通常由制造商确定，并在产品说明书中列出。如果没有明确说明，可以咨询制造商或专业技术人员进行确认。

在选择水压试验压力表等级时，还需要考虑使用环境和测试条件。例如，如果测试环境温度较高，可能需要选择更高等级的压力表，以确保它能够承受高温下的测试压力。此外，还需要选择具有足够精度和稳定性的压力表，以确保测试结果的准确性。