氧气瓶压力表上的数字代表氧气瓶内氧气的压力。这个数字通常以psi（磅力/平方英寸）或bar（巴）为单位。当氧气瓶内的压力降低时，表示瓶内氧气的用量已经增加，需要及时更换氧气瓶或注入新的氧气。在医疗、采矿、航空航天等行业中，氧气瓶压力表是非常重要的工具，因为它可以确保工作环境中的氧气供应足够，并且可以避免因氧气不足而造成的危险。