磅秤上的压力表是指安装在磅秤上的一种测量压力的仪器。它可以测量物体的重量或重力，并将其转换为数字或其他形式的读数，以便进行记录或计算。通过使用磅秤上的压力表，可以精确地测量物体的重量，从而使得商业和工业领域中的称重工作更加准确和高效。此外，磅秤上的压力表也被广泛应用于医疗、科学研究和机械制造等领域。