大象牌含气量压力表是一种用来测量液化石油气（LPG）和天然气中含气量的仪器。它通常由一个压力计和一个刻度盘组成。

要读取大象牌含气量压力表，首先需要将其连接到LPG或天然气源上。然后，打开气源并等待数秒钟，直到压力表上的指针稳定下来。此时，指针所指的数字就是当前压力值。

接下来，需要查看刻度盘上的刻度。根据不同的型号和制造商，刻度盘上可能会显示不同的单位，如千帕（kPa）、巴（Bar）或磅力/平方英寸（PSI）。根据刻度盘上的单位，可以计算出当前含气量的百分比。

例如，如果压力表显示的压力为500 kPa，而刻度盘上显示的最大压力为1000 kPa，则当前含气量为50%。

需要注意的是，大象牌含气量压力表只能用于测量液化石油气和天然气中的含气量，不能用于测量其他气体或液体。在使用压力表时，务必遵守安全操作规程，以避免任何潜在的危险。