冷冻机组压力表组装的过程需要注意以下几点：

1.选择合适的压力表：根据冷冻机组的使用范围和要求选择合适的压力表。

2.安装压力表：将压力表安装在冷冻机组的压力管道上，注意加装垫片和密封胶圈，确保紧密连接。

3.连接管路：使用合适的管路连接压力表和冷冻机组的压力管道，注意管路的密封性。

4.调整指针位置：在组装完成后，需要根据实际情况调整压力表指针的位置，确保其准确显示压力值。

5.测试：组装完成后需要进行测试，检查压力表的准确性和稳定性，确保其正常工作。

总之，冷冻机组压力表组装需要认真细致，确保安装正确，使用安全可靠。