氧气压力表和一般压力表之间的主要区别在于它们所测量的压力范围和使用环境的安全性。

氧气压力表通常用于测量氧气系统中的压力，其测量范围通常在0到4000 psi之间。这些压力表必须严格符合安全标准，以确保在使用时不会发生意外爆炸或泄漏。

一般压力表用于测量各种液体和气体的压力，其测量范围通常在0到1000 psi之间。这些压力表可以在各种环境中使用，但在测量高压气体时应格外小心。

总之，氧气压力表和一般压力表之间的主要区别在于它们所测量的压力范围和使用环境的安全性。在使用这些压力表时，必须遵循正确的安全程序和操作指南。